定番のパン・ド・ミを夏みかん酵母で焼きました! Posted By paparagi-cafe On 2018年5月4日 夏みかん酵母で『パン・ド・ミ』を作ってみました。 レーズン酵母と同じ配合で仕上種を作ったのですが、なぜか柔らかく出来てしまう。… Read More