今年も杏の季節がやってきました♪

昨年と同じく長野の杏を3.5kg仕入れました。

早く調理しなくてはいけないのですが、

とりあえず、種を除いて皮付で800gをジャムにしました。

大1瓶、中5瓶、ラベルを貼って出来上がり!

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杏のケーキは、明日作ります。お楽しみに♪