しつこくて、すみません。

今回は、バナナの量を40g減らしました。

砂糖はきび糖です。

バナナケーキ-4
ふくらみは、良い感じに真ん中に亀裂が入りました。

やはり、バナナを減らしたので、上がりやすくなったようです。

バナナケーキ-3

ちょっと、気泡が粗いのが気になります。

色は、やや薄め。

味も、やや薄め。ですが、バナナの種類を変えて、もう一度トライしてみます。

あと、もう少しで完成しそう♪