栗のこと2015

9月になると栗が出始め、そわそわしながら日々過ごします。 毎年、9月の中旬くらいに友部の栗で渋皮煮を作ります。 私は季節の果物を使って、ジャ…

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杏ジャム2015

    今年は杏を買いに長野まで行く予定でしたが、 7/3(金)ではちょっと遅かった~。 焦って、去年頼んだ畑野さんにお…

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杏ジャム2014

    今年も杏の季節がやってきました♪ 昨年と同じく長野の杏を3.5kg仕入れました。 早く調理しなくてはいけないので…

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宇和島の柑橘三昧♪

    ずっと、狙っていたブラッドオレンジを入手しました。 香り豊かでオレンジピールに最適だと思って。 レモンも今季最後…

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