今年初めてシナモンロールを焼きました

卵黄をたっぷり塗って焼いたので、こんがりピカッと良い色に焼けました。

 

生地に練り込むカルダモンと生地に巻き込むシナモンが

絶妙なハーモニーで、トッピングのワッフルシュガーのカリカリも良い。。

 

アルミホイルに包んで5分焼いて食べても良い♪

 

オーブントースターで焼きなおしたとき、底が香ばしくなって、また美味しい^^

 

ほめ殺し状態のシナモンロールです。

 

 

きっと、自分の好きな物3つの中に入りますね。。