お店にシナモンロールをおいたら、どんな時間にどんな人が食べるかなあと考えます。

時間に余裕のある男性が、朝の散歩の途中で珈琲と一緒に楽しむ♪

ゆっくりとした時間を過ごしてリフレッシュする。

そんなイメージで作っています。


大きさも80gと、大きすぎないサイズ感です。

 

シナモン効果で、女性の朝食にも良いかもしれません。

テイクアウトは、ワックスペーパーで挟んで紙袋にがさっと入れて販売する。

焼きたて感が出ていいかもしれません。

どんな風に食べるのかまで想像すると、大きさも自然と決まってきます。

いろいろ想像してみるの、とても大切な作業です^^