お店にシナモンロールをおいたら、どんな時間にどんな人が食べるかなあと考えます。
時間に余裕のある男性が、朝の散歩の途中で珈琲と一緒に楽しむ♪
ゆっくりとした時間を過ごしてリフレッシュする。
そんなイメージで作っています。
シナモン効果で、女性の朝食にも良いかもしれません。
テイクアウトは、ワックスペーパーで挟んで紙袋にがさっと入れて販売する。
焼きたて感が出ていいかもしれません。
どんな風に食べるのかまで想像すると、大きさも自然と決まってきます。
いろいろ想像してみるの、とても大切な作業です^^