少し涼しくなると、焼き菓子が食べたくなりますね。

『リンツァートルテ』は、私の中で勝手に春（4月～6月）のイメージだったのですが。

そーいえば、10月にリンツで『リンツァートルテ』食べたよねー

秋でもいいのか！と思い出して、作りました♪

今回は12cmの丸型で焼きました。

見た目もかわいい。。。

 シナモン、クローブ、くるみの入った生地とイチゴジャム。。

「なんて、絶妙な組合せなんだろう」と毎回感心してしまいます。

これからは、通年商品として作りたいです。