レモン酵母は失敗に終わりましたが、家の夏みかんで再挑戦です!

陽当たりが良いところになっているのを5個、高枝切狭を使ってもいできました。

 

 

ちょうど食べごろ♪ みずみずしくて甘みもあって美味しい夏みかんです。

皮の厚みも厚過ぎず、薄過ぎず、ちょうどいいです。

木に成ったまま置き過ぎると皮が薄くなってしまうので、早く収穫しなくては!

 

ということで、このもぎたて夏みかんの皮を使って、リベンジです。

 

今度は細かく切ってみました。

今度こそはシュワシュワ音が聞きたいです!

では、また

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