パン・ド・セーグルに挑戦<8> 梅雨もあけて、猛暑到来ですね! 家でパンを焼くのは… パン・ド・セーグルに挑戦<8> の続きを読む PUBLISHED ON 投稿日: 2017年7月23日in カテゴリー パン・ド・セーグルタグ ハード系, ライ麦粉, 甘夏ピール
やさしいベーグル 気温が30度超えると、パンがどんどん発酵してしまい… やさしいベーグル の続きを読む PUBLISHED ON 投稿日: 2017年7月13日in カテゴリー ベーグルタグ ベーグル, 全粒粉, 国産小麦
パン・ド・ミの角のところ 2か月ぶりの更新です。 実は仲良しの母が天国に行っ… パン・ド・ミの角のところ の続きを読む PUBLISHED ON 投稿日: 2017年7月10日in カテゴリー 食パンタグ パン・ド・ミ, 国産小麦粉