カテゴリー: その他

今年もまた蒔きました♪

杏ジャム作りを終え、もうひとつのお楽しみ♪種まきを… 今年もまた蒔きました♪の続きを読む

PUBLISHED ON 投稿日: 2021年7月17日2021年7月17日in カテゴリー その他, 食材の研究
タグ 杏発芽

杏を種から育て中♪

毎回、途中で枯れてしまう杏ですが、 昨年の秋にプラ… 杏を種から育て中♪の続きを読む

PUBLISHED ON 投稿日: 2021年6月13日2021年6月18日in カテゴリー 食材の研究
タグ 家庭菜園, 杏の種, 杏の種から発芽, 杏ジャム, 杏発芽

芽が出た！！2020秋

7/11にブログに書いた杏が芽を出しました！ もう… 芽が出た！！2020秋の続きを読む

PUBLISHED ON 投稿日: 2020年9月17日2020年9月17日in カテゴリー その他, 食材の研究
タグ 園芸, 家庭菜園, 杏

杏の種は甘いのか？

先日蒔いた杏の種。 浅く蒔きすぎたかなと思って、 … 杏の種は甘いのか？の続きを読む

PUBLISHED ON 投稿日: 2020年8月31日in カテゴリー その他, 食材の研究
タグ 園芸, 杏の種

１０年以上前の杏の種を蒔いたら

昨日の続きです 一晩水に漬けるとぷっくり復活しまし… １０年以上前の杏の種を蒔いたらの続きを読む

PUBLISHED ON 投稿日: 2020年8月29日in カテゴリー その他, 食材の研究
タグ 園芸, 杏の種, 杏ジャム

10年以上前の杏の種を蒔いてみる

今年も杏ジャムを作ったときに杏の種を蒔いたのですが… 10年以上前の杏の種を蒔いてみるの続きを読む

PUBLISHED ON 投稿日: 2020年8月28日in カテゴリー その他
タグ 園芸, 杏の種, 杏ジャム

パンの勉強②（ドゥミバケット）

ゆめちからと九麦南香でドゥミバケットを作ってみまし… パンの勉強②（ドゥミバケット）の続きを読む

PUBLISHED ON 投稿日: 2020年8月16日2020年8月16日in カテゴリー ハード系, レーズン酵母, 食材の研究
タグ パンの教科書, 粉の違い

パンの勉強①（リーンな食パンで小麦粉の違いを学ぶ）

なんとなく自家製酵母を入れたパンにこだわって作って… パンの勉強①（リーンな食パンで小麦粉の違いを学ぶ）の続きを読む

PUBLISHED ON 投稿日: 2020年8月1日2020年8月1日in カテゴリー BREAD, その他, 食材の研究
タグ パンの教科書, 粉の違い

杏の種を蒔きました♪2020

杏ジャムを無事に作り終え、（杏ジャムは後日アップし… 杏の種を蒔きました♪2020の続きを読む

PUBLISHED ON 投稿日: 2020年7月11日in カテゴリー ジャム, 食材の研究
タグ 園芸, 杏の種, 杏ジャム

ベーグルを作って思ったこと2019

ここのところブームに乗って、食パンばかり熱心に作っ… ベーグルを作って思ったこと2019の続きを読む

PUBLISHED ON 投稿日: 2019年11月8日in カテゴリー その他, ベーグル
タグ ベーグル, レーズン酵母, 自家製酵母