１．５斤型仲間入り
１斤では少ないし、２斤では多すぎる。 前々から思っ… １．５斤型仲間入りの続きを読む
カテゴリー: 食パン
食パン生活も再開♪
レーズン酵母を起こしてパンを焼きました。 やっと環… 食パン生活も再開♪の続きを読む
気ままなベーグル♪そして食パン。。
パンを作るとき、「九麦南香」という九州産の小麦粉を… 気ままなベーグル♪そして食パン。。の続きを読む
フランス食パン完成しました！
『小麦粉の味をしっかり味わいたい』という人向けに … フランス食パン完成しました！の続きを読む
フランス食パン開発中＜６＞
今年の夏から試行錯誤を繰り返してきた『フランス食パ… フランス食パン開発中＜６＞の続きを読む
フランス食パン開発中＜５＞
今日、前に焼いて冷凍保存しておいた『フランス食パン… フランス食パン開発中＜５＞の続きを読む
フランス食パン開発中＜４＞
『フランス食パン』を完成させるため試行錯誤中です。… フランス食パン開発中＜４＞の続きを読む
バター先のせトーストうまっ＾＾
久しぶりに、バターを乗せてからトーストしてみま… バター先のせトーストうまっ＾＾の続きを読む
フランス食パン開発中＜２＞
前回気づいたことをもとに実行してみました。 １、イ… フランス食パン開発中＜２＞の続きを読む
フランス食パン開発中
小麦の味を楽しむかんじの食パンを目指… フランス食パン開発中の続きを読む