ここのところブームに乗って、食パンばかり熱心に作っていました。 食パンは二種類『パン・ド・ミ』と『フランス食パン』が完成しました。 型に入れ…
むぎゅっとレーズン&無花果の健康ベーグル!
中に有機レーズンとソフトな無花果を入れて。 全粒粉とライ麦粉も国産小麦粉にブレンドして。 レーズン酵母と湯だねも入って。 身体に良さそうなベ…
ご褒美ベーグル♪(有機いちじくのベーグル)
販売するには、原価高すぎですが、 このいちじくがとってもお気に入りなので、 自分用のご褒美ベーグル作りました。 (こちらは、西友さんで購入で…