先日起こした夏みかん酵母。 いろいろ… 夏みかん酵母のおうちは。。。 の続きを読む

  家で採れた夏みかんの皮から酵母を抽出… 夏みかんで自家製酵母　シェフ（初種）完成！ の続きを読む

  夏みかんから抽出した酵母液に、小麦粉… 夏みかんで自家製酵母　元気に増殖中♪ の続きを読む

  夏みかん酵母を増殖中です。 &nbs… 夏みかん酵母でパンを焼きました の続きを読む

あまり元気が無かった夏みかん酵母液。 栄養補強剤の… 夏みかんの自家製酵母　増殖中 の続きを読む

夏みかん酵母５日目です。 前回、ちょっとパチパチき… 夏みかんで自家製酵母　シェフを作る の続きを読む

夏みかんで酵母を起こしています。 夏みかんの皮を細… 夏みかんで自家製酵母　ちょっとパチパチ の続きを読む

レモン酵母は失敗に終わりましたが、家の夏みかんで再… 夏みかんで自家製酵母に再チャレンジ！ の続きを読む

レモンの皮の切れ端から酵母を抽出しようとしましたが… 宇和島レモンの自家製酵母５日後 の続きを読む

レモンの砂糖漬けを作るとき切り落としたヘタのところ… 宇和島レモンの酵母　２日後 の続きを読む