ベーグル研究中<5>醗酵時間 前回と同様に長時間冷蔵発酵。赤サフ使用で作りました… ベーグル研究中<5>醗酵時間 の続きを読む PUBLISHED ON 投稿日: 2013年8月22日2016年10月4日in カテゴリー BREAD, ベーグルタグ 九麦南香, 国産小麦, 赤サフ