レーズンと胡桃のカンパーニュ、そしてテストベイクのこと ブドウ酵母で仕上種を前日に仕込んで、 いつものカン… レーズンと胡桃のカンパーニュ、そしてテストベイクのこと の続きを読む PUBLISHED ON 投稿日: 2019年3月26日in カテゴリー カンパーニュ, レーズン酵母タグ ハード系, 国産小麦, 天然酵母パン
素朴で可愛い山食パンを焼く( *´艸｀) いつもは焼く前に卵を塗るのですが、 塗らずに焼いて… 素朴で可愛い山食パンを焼く( *´艸｀) の続きを読む PUBLISHED ON 投稿日: 2019年3月26日2019年3月26日in カテゴリー 食パンタグ 国産小麦, 天然酵母パン, 食パン
