タグ: 無添加

シュトーレンの途中経過

    1週間前に作ったシュト… シュトーレンの途中経過 の続きを読む

PUBLISHED ON 投稿日: 2014年12月7日2016年11月28日in カテゴリー CAKE, シュトーレン, 食材の研究
タグ プードルデコール, 無添加, 粉砂糖

あんず干し＜完成＞

  あんず干し完成しました。 オーブンも… あんず干し＜完成＞ の続きを読む

PUBLISHED ON 投稿日: 2013年7月15日2016年12月16日in カテゴリー ジャム&砂糖漬け, 砂糖漬け
タグ 杏, 無添加, 自然食

杏ジャム2013<脱気殺菌に挑戦！>

  熟した杏でジャムを作りました。 レシ… 杏ジャム2013<脱気殺菌に挑戦！> の続きを読む

PUBLISHED ON 投稿日: 2013年7月14日2016年11月15日in カテゴリー ジャム, ジャム&砂糖漬け, レシピ
タグ 杏ジャム, 無添加, 脱気殺菌

あんず干し＜２＞

  天日干しを2日。陰干し1日。 100… あんず干し＜２＞ の続きを読む

PUBLISHED ON 投稿日: 2013年7月13日2016年12月16日in カテゴリー ジャム&砂糖漬け, 砂糖漬け
タグ 杏, 無添加, 自然食

あんず干し＜１＞

千曲の杏が届きました♪ 約4.2キロ。９８個入って… あんず干し＜１＞ の続きを読む

PUBLISHED ON 投稿日: 2013年7月10日2016年7月25日in カテゴリー ジャム&砂糖漬け, 砂糖漬け
タグ 杏, 無添加, 自然食