レモンタルトの試作です＜２＞
メレンゲが渦を巻いてい… レモンタルトの試作です＜２＞ の続きを読む
カテゴリー: CAKE
レモンタルトの試作です＜１＞
エッグタルトみたいなレモンタルト… レモンタルトの試作です＜１＞ の続きを読む
ホールのアップルパイ<5>
土曜日曜、急に気温が下がるという予報をきいて、 ま… ホールのアップルパイ<5> の続きを読む
宇和島レモンのスコーン（アニス風味）
レモンピールの砂糖漬けに、アニスを入れて保存してい… 宇和島レモンのスコーン（アニス風味） の続きを読む
春の定番♪リンツァートルテ２０１３
『リンツァートルテ』は… 春の定番♪リンツァートルテ２０１３ の続きを読む
アップルパイのこと
今季はいつもより、沢山アップルパイを作りました。 … アップルパイのこと の続きを読む
ホールのアップルパイ<4>
前回の反省点を踏まえて、上生地を厚めにし、 木の葉… ホールのアップルパイ<4> の続きを読む
栗パイ＜５＞
栗の渋皮煮をラム酒＆ブランデーに漬け、保存していま… 栗パイ＜５＞ の続きを読む
ホールのアップルパイ<3>
絶妙なバランスの『ホールのアップルパイ』を目指して… ホールのアップルパイ<3> の続きを読む
ホールのアップルパイ<2>
前回、ちょっといびつな出来上がりだったので、 今回… ホールのアップルパイ<2> の続きを読む