かなり久しぶりにノアレザンを作りました。 ここ1年… ノアレザンとノアフィグを作りました♪ の続きを読む

アップルパイと酵母パンの店をやりたいと思っています… フランス食パン生地応用＜3＞ の続きを読む

久しぶりにノアレザンを焼きました。 家のガスオーブ… ノアレザンを焼きました♪2019 の続きを読む

最近、クープナイフを手に入れたので、初めて使ってみ… 初のクープナイフでノアレザン♪ の続きを読む

ノアレザンの形と模様はどれがしっくりくるのか考えて… ノアレザンの大きさと形を決める の続きを読む