「スパイスの効いたケーキが食べたい！」というリクエストがあったので、

シナモンの効いたりんごのケーキを作ってみました。

カトルカールの生地に、シナモンとクローブとナツメグをプラスして。。

薄く切った紅玉林檎を並べ、

けしの実入りのシュトロイゼルを周りに乗せて焼き上げました。

けしの実のぷちぷちが良い感じです。

初めて作ったので、まだまだ改善点あります。

１、シナモンを増やす。
２、りんごを厚めに切る。
３、シュトロイゼルを大粒にして乗せる。

また、がんばって作ります！

ところで、この道具知ってますか？
りんごの芯を取るときの強い味方です。正式名称不明です。
今年は大活躍の小道具です♪