レーズンと胡桃の田舎パン2013<3>

 

 

レーズンと胡桃の田舎パン2013-5

 

毎回、趣が違う田舎パンが出来てしまいます。

今日のは、ちょっと生地がべたついたかんじでした。

たまに作ると、水分量の見極め。。難しいな。。

 

レーズンと胡桃の田舎パン2013-6