レモン酵母は失敗に終わりましたが、家の夏みかんで再挑戦です!
陽当たりが良いところになっているのを5個、高枝切狭を使ってもいできました。
ちょうど食べごろ♪ みずみずしくて甘みもあって美味しい夏みかんです。
皮の厚みも厚過ぎず、薄過ぎず、ちょうどいいです。
木に成ったまま置き過ぎると皮が薄くなってしまうので、早く収穫しなくては!
ということで、このもぎたて夏みかんの皮を使って、リベンジです。
今度は細かく切ってみました。
今度こそはシュワシュワ音が聞きたいです!
では、また