『アップルシナモンロール』と『シナモンロール』を作りました。

 

アップルシナモンロールは、いつものシナモンロールの生地に溶かしバター、シナモンをふり。

紅玉りんごのピューレを巻き込みました。
ピューレは、紅玉りんごの甘煮をミキサーでピューレ状にして、火にかけ、水分をちょっととばしたものです。

形は合格。味は、カルダモンとリンゴの相性はどうだろうか。。

もっと爽やかな方がいいような気がします。

まだ、出来立てしか食べてないので、冷めて味が落ち着いた状態で判断しようと思います。

大人向けにシナモンロール。子供向けにアップルロール。っていうのもいいかも♪