やはり酵母が入っていないと

パンの味が物足りないかんじがするので

ぶどう酵母を起こしました。

干しぶどう250g

水　500g

はちみつ　15g

※干しぶどうはオイルコーティング無しのものを使用

今の季節は湿気も少なく

酵母を起こすのに最適です

興味のある方はぜひトライしてみてくださいo(^-^)o