リンツァークッキー試作中<2>

リンツァークッキー完成まで、いろいろ試作させて頂きます。

前回、180度で15分くらいでしたが、焼きがあまかったので、

今回は、焼き方を変えてみました。

200度で15分焼いてみました。
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色がちょっとつきすぎたかな。。

食感はざくざくでいい感じです。

次は温度をちょっと下げて、色を少し薄くする。

形を一定にきれいに、を心がけて作ります。