昨日の山食パンをトーストして食べてみました。
さて、こちらがイギリスパンなのでしょうか?
判断基準は、食感と甘さです。
バターを乗せてオーブントースターできつね色に焼きます。
食べてみると、いつもよりあっさりした味です。
そしてクラストがサックサクで美味しい1
確かに『イギリスパン』だと思います。
『イギリスパン』はトーストに最適ですね。
再認識しました。これもレギュラーパンの仲間入りです。
ちなみに、スープは生姜、玉ねぎ、キャベツ、冬瓜、南瓜、えのき茸を弱火でコトコト。
ジャムは甘夏みかんの香りの良い自家製ジャム。
これに、ヨーグルトと豆乳が付きます。
素朴な朝食です。
では、また