ベーグルに挑戦<3>

ベーグルにハマってます!

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生地の練り方、発酵時間に気を付けて。。

まずは、プレーンベーグルを美味しく作る。

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成形をきちんとして、穴があかないようにしなくては!

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あと、1歩!がんばりますp(^^)q