北欧シナモンロールの商品化<2>

パンの大きさでいつも迷ってしまいます。

自分が昭和の人間だからなのか?

ちょっと大き目の方が中身と生地のバランスが良くて美味しいかんじがします。

でも、最近の日本では小さい方が人気らしい。

やはりシナモンロールも小さい方がいいのだろうか?

確かにシナモンロールは餡やクリームとは違うので、味のバランスは変わりないのかな。。

次回はちょっと小さ目のを作ってみて決めようと思います。

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