最近、美味しい自家焙煎コーヒーの味を知って、はまっています。
コーヒーによく合うのは、何かしら?
ということで、やはり、シナモンロールでしょ^^
で、いっぱい作ってしまいました。
このシナモンロールは、以前のものと比べると大き目です。
自家製酵母と湯だねも入って、しっとり、もちもちの食感になっています。
大き目のを作りたくて、100gと120g分割で作ってみましたが、
120gはインパクトはあるけど、朝食で食べるのに大きすぎでした。
100gくらいがちょうどいいのかな。。
コーヒーと一緒にどうぞお召し上がりください♪