洋ナシのシロップ煮

会社帰りにふと見ると、横手の洋ナシ1個50円!

迷うことなく6個購入しました。洋ナシ-1洋ナシは1/4にカットして、皮をむき、芯を取り除く。

厚手の鍋に水500リットル、バニラシュガー250gをいれ、沸かす。

洋ナシをいれ、弱火で紙の落し蓋をしてコトコトコトコト。

竹串で刺して、すっと通れば出来上がり。

仕上げにグランマルニエをひと垂らし。。洋ナシ-2朝のヨーグルトのお供にぴったりです♪

※バニラシュガーは、グラニュー糖にバニラの鞘を入れておくと出来ます。